正在北京的食物及衛生局長周一嶽說，已與質監局長李長江會面，了解內地處理奶粉含三聚氰胺的事件，本港會配合內地調查，將抽驗全部內地生產的乳製品，一至兩日內有結果。周一嶽說，本港醫療機構暫未收到有小童，懷疑食用奶粉後不適的報告，但已要求醫院及私家醫生，如有發現就向當局報告。 對於惠康超級市場較食環署，早通知公眾一款伊利牌雪條有問題，周一嶽說，政府要通知生產商，亦要評估風險再向公眾解釋，因此較遲通報亦合理。