衞生部向世衛組織駐華代表韓卓升，通報處理含三聚氰胺奶粉的工作進展。衛生部說，會繼續公開、透明、及時公布信息，並希望世衛協助，提供國際上的三聚氰胺毒性研究，分享檢測奶製品的經驗。繼國家主席胡錦濤後，總理溫家寶出席領導幹部專題研討班時，亦談到食品安全問題。他說，近期的食品及生產安全事故，嚴重損害人民健康，對社會影響惡劣，教訓深刻，各級黨委及政府不能放鬆食品及生產安全，亦不能以損害人民生命健康，換取企業發展及經濟增長，若出了問題，要嚴格追究領導責任，確保食物質量安全。