食物安全中心在小西灣藍灣廣場美心酒樓，抽取的一件馬拉糕，驗出三聚氰胺超標，含量為百萬分之三點二，超出法定上限兩成八，已向酒樓發出警告，及要求停售，有關馬拉糕由酒樓製造，中心抽取原材料作化驗，如有足夠證據會提出檢控。美心集團旗下各分店即時停售馬拉糕，集團指，較早前曾委託認可檢測機構，檢驗旗下食品的原材料，並無發現三聚氰胺，會與食環署及有關供應商跟進事件。