食物及衛生局長周一嶽話，在雞蛋驗出三聚氰胺，專家估計是飼料有問題，中心未來四至五日，會全面抽驗內地雞蛋，每日公布結果，稍後亦會化驗肉類。中大生化系副教授陳竟明亦認為，雞蛋內的三聚氰胺是來自飼料，但三聚氰胺不會積存於體內，相信雞肉含有三聚氰胺的機會不高。立法會食物安全及環境衛生委員會副主席黃容根指出，未清楚有多少非奶類食物含有三聚氰胺，促請政府要檢驗不同種類的食品，保障巿民健康。