有飲食業工會說,接到兩間大型連鎖酒樓員工求助,表示下月開始,各部門員工需減薪百分之十至二十,一些部門更要裁員。勞工及福利局長張建宗表示,明白金融海嘯,對各行業造成衝擊,但僱主九折支薪是不可接受及不合法,提醒僱主不能單方面減薪,會關注事件。工聯會飲食業職工總會主席袁福和表示,工會會視乎情況,將個案轉介勞工處。