繼食肆輪流推出「一蚊雞」優惠,刺激消費後,香港餐飲聯業協會計劃二月中,以派利是形式,在全港指定商場,向顧客派發總值二千萬元的消費券,每張面額二十元,可作現金使用,優惠期一個月,刺激消費。

協會會長黃家和說,業界擔心農曆年餐飲業旺季過後,生意會一落千丈,決定以自救方式救市,日前已發通告呼籲會員支持,希望至少有一百間會員食肆響應,另外亦正與商場研究合作,市民在商場消費一定數額,就可獲發載有糧油食品及家庭用品的福袋,初步計劃送出一萬個。