食物安全中心在去年十一至十二月,抽查萬多個食物樣本中,有43個不合格。其中三個美國銀鱈魚及三個新西蘭青衣魚柳樣本含有水銀,已經停售。其中兩個銀鱈魚樣本,在圓方的Three Sixty超市及屯門市廣場吉之島出售。中心助理署長李小苑說,水銀會損害神經系統,發育中胎兒較易受影響,建議孕婦及小童不要進食太多大條深海魚。

蔬菜方面,五個從內地及美國入口樣本重金屬鉻超標,當中兩個來自從馬鞍山新港城的惠康超市及觀塘創紀之城的吉之島。至於肉類,一間小食店的兩個滷水雞腎樣本,含有沙門士菌,估計是交叉感染或煮不熟導致。一個從越南入口的冷藏乳豬樣本,有獸藥殘餘,已退回出口國。