上海市食品藥品監管局發出緊急通知,禁止使用違法食品添加劑「洗蝦粉」。市內部份水產市場攤檔,近日被揭發,以洗蝦粉浸泡小龍蝦用作去污。當局調查發現,洗蝦粉的包裝無標明廠商名稱、主要成份及使用方法,違反有關食品添加劑的管理規定,下令巡查水產批發市場、集貿市場及售賣小龍蝦的餐館,若發現使用洗蝦粉,一律要停業,進行銷毀,當局並會追查洗蝦粉的來源。