食物安全中心抽驗四百五十個雪糕和冰凍甜點樣本，發現兩個樣本衛生情況不合格。其中兩個在旺角和銅鑼灣抽取得「伯伯加奴」雪糕球樣本，大腸菌群分別超標兩倍多及近七倍。食物安全中心相信，是店鋪處理雪糕時，衞生情況欠理想，向販商發警告信，及抽取樣本作進一步化驗。 食物安全中心發言人提醒業界，須確保出售的食品適宜食用，並符合法例要求。在配製及處理食物過程中，應保持衛生。