海關搗破假食油案,檢獲728樽成份與聲稱不符的食用粟米油及花生油,總值三萬七千元,拘捕兩名男子。海關表示,這批有問題食油,摻雜了可食用的大豆油,並無發現含有其他有害物質,相信不會危害健康。不過,大豆油較易氧化而發出豆腥味,用作烹煮要食物並不理想。 海關又指出,大豆油的入口價格,較花生油和粟米油便宜約三成,懷疑有不法商人用大豆油摻雜,甚至冒充花生油、粟米油等食油零售,以獲取更高利潤。海關相信今次行動已打擊假食油供應商,巿民買到這類假食油的機會不大。