本港首次在豬身上，驗出甲型H1N1新流感病毒，相信是人類傳給豬。食物及衛生局副局長梁卓偉表示，無資料顯示，食用患病豬肉會感染新流感，豬肉只要徹底煮熟可放心食用。他亦說，國際已經出現多宗病毒人傳豬的個案，所以本港出現個案並不感到太意外。梁卓偉表示，會密切關注流感第二波高峰期會否提早來臨，亦會與學校保持溝通，一旦要停課，會盡量顧及對考試的影響。帶病毒的豬來自上水屠房。屠房工人說，只要做好防護措施，不擔心會受到感染，又說知道當局稍後會為他們注射流感疫苗，所以並不擔心。