政府第一標準薪級員工總會，訪問一百六十名食環署二級工人，主要負責地段清潔、防治蟲鼠及水車工作，六成七人表示過去三年曾兼替其他工作崗位；六成人指過去五年曾經因工受傷。工會認為，政府自九六年凍結招聘食環署二級工人，及推出兩次自願退休計劃後，令人手嚴重不足，要求政府盡快恢復招聘。