食物安全中心在市面抽查十個白飯魚樣本，發現其中一個含有甲醛，含量是百萬分之一千二百，相信是用來防腐。食安中心說，目前無證據指，進食而攝入甲醛會致癌，但若大量或長期進食，可能會引起腹痛、嘔吐、影響腎臟及脹胃。 中心已向販商發出警告信，要求停止售賣不合格的白飯魚，並追查產品的來源，搜集足夠證據後會考慮提出檢控。