食物安全中心，抽查市面約370個醃製水果及蔬菜樣本，再發現多六個樣本，防腐劑超標，連同早前公布的八個樣本，合共有十四個樣本不合格。超標的包括辣味蘿蔔、辣油竹筍、鹹菜同無花果乾等。其中一個辣味蘿蔔及辣油竹筍樣本，「苯甲酸」含量，超標三成同一倍多。另一個醃辣椒及竹筍樣本，「二氧化硫」含量分別超標約一倍同七倍。一個無花果乾的樣本，「山梨酸」的含量超標七成。

不過食安中心說，有關防腐劑屬低毒性，正常情況下食用，不會對健康構成影響。