食物安全中心抽查市面，約370個醃製水果及蔬菜樣本，再發現多六個樣本，防腐劑超標，包括辣味蘿蔔、辣油竹筍、醃辣椒、鹹菜同無花果乾等；在永安Plus出售的裕民辣味蘿蔔及辣油竹筍，「苯甲酸」含量超標三成同一倍多，另一個醃辣椒及醃菜樣本，「二氧化硫」含量都超標一倍，在超市Taste有售，而一個無花果乾樣本，「山梨酸」的含量超標七成，在香港仔一間食品公司出售。 食安中心說，有關防腐劑屬低毒性，正常情況下食用，不會對健康構成影響；他們早前已驗出八個樣本不合格。