廣州當局今日起在越秀區東湖街做試點，推廣垃圾分類，約五百戶居民及三十間食肆，獲分配食品垃圾桶，工作人員會把收集到的食品垃圾及廚餘，用機器處理，經過發酵程序，最後變成有機肥料。當局希望三個月內，東湖街的垃圾量可減少三成。