食物安全中心在市面抽取近四百五十個賀年食品樣本化驗，當中五個不合格。其中在美孚新村花膠大王抽取的花膠樣本，驗出防腐劑二氧化硫超標八倍。在尖沙咀Citysuper抽取的預先包裝「騰龍牌一級（桂洲）竹笙」樣本，及在馬鞍山廣場啟泰藥業抽取的散裝竹笙樣本，亦驗出防腐劑二氧化硫超標。 荃灣民豐粉麵行的一個預先包裝「大上海水磨年糕」樣本，就驗出有防腐劑苯甲酸及二氧化硫。皇后大道中和興臘味家的一個臘腸樣本，就有禁用的染色料「紅２Ｇ」。中心已要求有關店鋪停售產品，及追查食品來源。發言人表示，二氧化硫、苯甲酸及紅２Ｇ，一般食用不會對健康構成嚴重影響。