國務院新成立的食品安全委員會，召開首次會議，身兼委員會主任的副總理李克強指出，食品安全是重要的民生問題，要採取更有力措施，提高食品安全水平，及徹查使用和銷售“三聚氰胺問題奶粉”的案件，嚴懲違法份子。 李克強表示，必須落實企業和政府責任，今年要在全國開展食品安全整頓工作，重點治理食品添加劑、農產品、禽畜屠宰、食品流通、餐飲消費及保健食品等方面，存在的問題。