消委會測試市面四十八款即食麵,發現大部份的鈉含量及總脂肪都偏高,可能導至高血壓及其他心臟病。其中鈉含量最高是「御品皇鮮蝦雲吞湯味生麵」,每包含有4350毫克鈉,超出每日攝取量兩倍多。而總脂肪量最高的是「滿漢大餐紅燒牛肉麵」,每包含36.5克總脂肪,超過每天攝取量標準的一半。消委會建議市民,小心選擇即食麵,要留意營養標簽,食用時盡量少用調味湯包及不要飲湯。