申訴專員公署發表調查報告，批評消防處對食肆的消防安全措施管理落後，執法不嚴，要求處方進行電腦化代替人手，即時巡查要處理個案。專員又指消防每年只巡查五百間食肆，需時四十年才能完成巡查全港所有食肆。消防處晚上回應表示，接受申訴專員的調查報告，已落實部份建議，會積極跟進其他改善措施。發言人又指，消防處去年已增加人手，將抽查有損壞報告消防裝置及設備的比率，由過往少於兩成，大幅增至六成。亦已加強巡查需要高度關注的食肆。消防處又說，已開發一套全新的電腦系統，有關合約去年九月批出，預計可在明年正式運作。