國家統計局總經濟師姚景源認為，無証據指熱錢炒作綠豆及大蒜等農副產品，他相信近期價格上漲，與天氣有關。內地綠豆由以往兩，三元一斤，升至最近的十元。姚景源認為，是天氣令農作物的生產及運輸遇到困難。他又說，農產品有保質期，附加值不高，並不具備投資品的特性，即使有短期炒作，亦不會左右全局。