食物安全中心抽驗市面三百個東南亞食品樣本,其中一個泰式明爐烏頭魚,及一個香辣魚餅樣本,檢出禁用獸藥殘餘「孔雀石綠」,含量分別為百萬分之零點八七,及百萬分之零點零一二。中心指,驗出的「孔雀石綠」含量,一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。中心已要求有關餐廳停售及銷毀問題食品、追查食物來源,及向有關販商發出警告信。 食品由超過一百個零售點,包括餐廳、小食店、食物製造廠及街市攤檔等抽取。微生物檢測全部結果滿意。