衛生防護中心證實一宗O157:H7大腸桿菌感染個案,是今年第三宗個案。患者是一名十個月大女嬰,住在屯門,本月十一日出現稀爛糞便的徵狀,目前已經痊癒。她的家人上星期四亦證實感染大腸桿菌。 中心說,大腸桿菌透過進食未經煮熟的食物感染,呼籲市民注意個人衛生,以及將肉類徹底煮熟才進食。