消防處早前被申訴專員公署批評，巡查食肆不力。消防處長盧振雄在本台節目說，過去四年，每年收到約一萬二千多宗必須巡查的食肆個案，包括新牌照申請、轉持牌人更改內部間格。他強調，全港二萬多間食肆中，只有四百多間，五年內沒有巡查，而處方前年已推出多項措施，改善樓宇消防安全，包括抽調內部資源成立特遣執法隊，巡查商住樓宇，其中三十多幢已完成消防設施的完善。 盧振雄又說，在工業大廈中有商業活動，從消防安全角度來說，相當危險，而工廈申請活化，改變用途時，必須裝置現代化的消防設施，包括自動灑水系統，經消防處審批，才可經營。至於已改裝的工廈單位，消防處亦會巡查，檢視是否有足夠防火設施。