廣西南寧查獲一批用青棗加入糖精，加工製成的假紅棗，專家指暫時未知食用假紅棗，會否造成危害，但呼籲消費者少吃為妙。南寧市工商所星期四接獲民眾舉報，在市內一個批發市場加工廠，即場檢獲八百公斤已加工和未加工的青棗。工人表示，把尚未熟透的青棗，放在已加入糖精鈉和蛋白糖的熱水，浸泡半小時，青棗會逐漸變紅，兩三小時後，就變成仿如熟透的紅棗。當局指，紅棗目前市價為每公斤十至十二元，青棗的售價每公斤只是四至五元，將青棗加工可賺取多一倍的利潤。