食物安全中心抽取市面十個奶粉樣本，進行性激素測試，並無發現違禁激素，而牛奶內一般包含的天然激素水平亦屬滿意。另外，中心檢測四千九百個食物樣本，有十三個樣本不合格，其中四個來自上環、樂富、屯門新墟及荃灣麗城花園街市肉檔的新鮮牛肉樣本，驗出禁用的二氧化硫。而荔枝角昇悅居「大家樂」一個叉燒樣本，含有金黃葡萄球菌。 另外，一田百貨一個冷藏銀鱈魚樣本，及一個入口商的冷凍劍魚樣本，都含有水銀。食安中心表示，檢出的水銀含量，偶爾進食不會對健康構成不良影響，長期進食就有機會影響神經系統。而西營盤皇后大道西的「佳寶」，一個冷藏鱸魚樣本，含禁用獸藥孔雀石綠殘餘。樂富廣場「小城知味」及香港仔湖北街「同和粥店」，油條樣本含有禁用的硼砂。沙田「Citysuper」及天水圍天耀「惠康」，就分別有一個櫻桃味梳打，及一個有氣蘋果酒樣本，被檢出含防腐劑。