政府計劃在北大嶼山小蠔灣興建第一期有機資源回收中心，預計每天可處理二百公噸廚餘，工程造價約為四億九千萬元，計劃2012年初向立法會申請撥款。 環保署表示，中心主要收集來自大嶼山、荃灣、葵青和九龍西等地區的工商機構產生的廚餘，並採用厭氧分解和堆肥技術，將廚餘轉化成生物氣及堆肥產品，其中生物氣可以用作發電，估計每年最多可向外輸出二千八百萬度電力，足夠三千戶家庭使用；另外，每年亦可生產約七千公噸的堆肥。