大家樂集團主席陳裕光表示，早前宣布用膳時間無人工後頭兩星期，生意額減少一成，現時正逐步恢復正常。他估計實施最低工資，會令集團增加額外一億二千萬元開支，但暫時無計劃裁員。相反，會擴大業務，增聘一千至一千五百人，他相信最低工資帶來的影響，需要一年時間消化。 陳裕光又說，今年上半年食材價格急升一成半，隨著食材、租金及人工上升，預料下年度的盈利可能會受壓，不排除會加價；又預期今年聖誕新年的旺季，營業額未必能追上去年同期。