上海一間工廠發生集體食物中毒，超過一百人送院。工人說，昨日食完午餐後大約一小時，開始腸胃不適，出現上吐下瀉。部份人送院時，指甲與嘴唇都變成紫色。醫生指，工人是急性亞硝酸鹽中毒。一般是因為食用不新鮮，甚至腐爛的蔬菜引起。