本港的戊型肝炎個案近年逐漸增多，衛生防護中心今年接獲超過一百宗呈報個案，是歷年最多。部份患者曾經前往戊型肝炎流行地區旅行，亦有患者曾進食貝類水產或豬內臟。
食物安全中心去年在屠房抽取一百個豬隻樣本，發現當中十多隻四個月大幼豬，帶有戊型肝炎病毒，但這類幼豬只佔內地輸港豬隻數量約百分之二。而去年一至七月，四十八宗感染戊型肝炎的個案中，有七宗個案的患者，病毒基因排列與豬隻的病毒基因一樣，但只有三宗個案的患者報稱曾進食豬內臟。食物安全中心科學主任莊梓傑認為，結果反映未煮熟的豬肝，可能是本港戊型肝炎的其中一個感染源頭，其他源頭包括污染的水及貝類水產等，呼籲市民徹底煮熟食物才進食。