首批約九公噸內地進口冰鮮牛肉,中午經文錦渡運抵本港。這批冰鮮牛肉,來自吉林一個供應商。食環署人員檢查衛生證明書、牛肉的顏色及氣味是否正常,以及運貨車廂的溫度是否介乎攝氏零至四度。 食物安全中心高級總監招重偉表示,暫時沒有就冰鮮牛肉的入口量設限。他又說,出售冰鮮牛肉的店舖要有證明書,若店舖同時售賣新鮮牛肉,就要將冰鮮牛肉預先包裝。食環署會巡查。