食物及衛生局長周一嶽說,食環署已與歐盟及德國當局聯絡,跟進德國雞蛋及禽類製品,可能受致癌物質二噁英污染的事。他說,進口本港的德國雞蛋不多,佔外國進口雞蛋約百分之一,最近入口的一批,已於一個月前銷售,會再視乎情況,在市面抽取雞蛋化驗。

周一嶽又說,長期攝入二噁英可能致癌,會先了解曾進食受污染飼料的雞或豬隻,體內仍有多少飼料殘餘,再分析食用有關禽類產品,對人類健康的影響。