食物安全中心化驗醃製水果及蔬菜的防腐劑含量，發現六個樣本不合格，其中在屯門優之良品的一個酸甜蜜桃樣本，以及將軍澳吉之島的一個芒果絲樣本，苯甲酸超標；而荃灣上海陸氏瓜子世家的一個提子乾樣本，二氧化硫超標。另外，食安中心較早前亦公布，有乾蘋果圈、甜酸子薑及提子乾樣本，二氧化硫超標。中心指，在正常食用下，不會對健康造成不良影響。當局已向有關店舖發警告信，要求停售及銷毀有問題食品，追查食品來源，並再抽取樣本化驗，如有足夠證據，會提出檢控。 食安中心在去年十月至十二月，在超級市場、小食店、街市及食肆等，抽取四百五十個樣本化驗，包括脆瓜、籮蔔、鹹菜、蕎頭、辣椒、芒果乾、菠籮乾及提子乾等。