各類食物材料漲價，今年團年飯酒席，定價普遍升一成。有酒樓負責人指，貴價菜例如東星斑及鮑魚來貨價比去年加價三成至五成，而生粉及糖都漲價超過一倍。有酒樓為降低成本，預早用現金大批採購食材，又以較便宜的菜式寫菜單。但由於經濟向好，團年及春茗的酒席都旺場。 另外，業界發現很多市民吃團年飯時都會食剩，提倡減少兩道菜。餐飲聯業協會指，今年較多社團辦春茗時響應，又表示菜式由傳統的八道減至六道，菜式可以更講究又更環保護。