商務部外貿司司長王受文表示，關注內地南方冰凍雨雪天氣，可能影響內地新鮮農產品供港，商務部已召開應急會議，確保供港貨源穩定，廣東及深圳已做好準備，會作為供港農副產品的蓄水池，當局亦會與各食品業界保持溝保，建立廿四小時通報機制，亦會加強對供港食品的質量控制。