在立法會上，食物及衛生局局長周一嶽說，未發現本港食品有使用內地名為一滴香的食物添加劑。由於內地有人用一滴香於火煱，食物安全中心在去年十月，描查了十個火煱湯底樣本，結果全部滿意，而今個月亦抽查了五十個樣本，正等候結果。周一嶽說，食安中心會繼續監察。 內地有火煱店以一滴香加入火煱湯底，以低廉成本調出上湯，內地食品監察部門，指一滴香是由化學品合成的食品添加劑，會損害肝臟及致癌。