消委會同食安中心抽查市面144個甜品樣本，發現粉嶺一間麵包店出售的瑞士卷，金黃葡萄球菌嚴重超標，會危害健康， 屬不可接受程度。另外有七款紅豆沙等糖水，含菌量亦過高，情況欠理想。消委會相信，是由於製作過程中，生熟食物混在一起，造成交叉感染。