勞工及福利局長張建宗表示表示，僱主不應因為實施最低工資，而削減僱員現有薪酬，員工收入亦不應比最低工資實施之前低，若按照僱傭合約，飯鐘或休息日一向是有薪的，則僱主不可以單方面更改，否則僱員可向僱主申索。 張建宗書面回覆立法會提問時表示，最低工資與僱傭條例沒有規定飯鐘和休息日是否有薪，若僱主無法負擔飯鐘或休息日計薪，應先充分諮詢僱員，尋求共識，他強調，最低工資是全新制度，社會各界都需要時間適應，僱主改動任何聘用條件時，要審慎評估有關安排對勞資雙方帶來的影響。