二百多間日本食肆及零售店,會由本月二十五日開始,一連四個星期三,推出部分食品及貨品半價優惠,希望吸引市民重返日式食肆及購買日本食品。香港日本料理店協會會長吳保銳話,日本大地震後,大部分日本食肆的生意已回復,但仍然有一些同業生意仍受影響。他又多謝港府在震後做好日本食物進口的把關工作。日本大地震引發海嘯及洩漏核輻射之後,日本食肆及售賣日本食品的店舖,生意大受影響,立法會飲食界議員張宇人,聯同日本料理店協會及香港飲食業聯合總會,發起活動推廣日本食品。