上海市食品藥品監管局公布，34家餐飲單位，因為非法添加或濫用食品添加劑，被立案查處。根據當局要求，明日之前，全市自製火鍋湯底材料、飲料和調味料的餐飲單位，必須上報所使用的食品添加劑名稱， 並在店內當眼地方或菜牌上列明。