華南農業大學食品學院的學者指，內地的即食麵及即食米粉，包裝中有塑化劑溶出，令食品受到不同程度的污染。學院研究人員，去年十月在廣州市各大超市，隨機購買五十六種即食麵及廿五種即食米粉化驗，發現超過一半，都含有塑化劑DBP及DEHP。根據英國標準，一個體重六十公斤的成年人，每日食兩包即食麵，汲取的塑化劑就可能超標，建議政府規範生產，及制定標準。研究人員指，添加了塑化劑的塑膠材料，一般不能用來包裝含有脂肪的食品，以免塑化劑溶出，污染食品。