台灣一大型連鎖超市提拉米蘇驗出塑化劑
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發佈時間 2011-06-06 10:42 最後更新時間 2011-06-06 10:42
台灣塑化劑風波擴展到麵包、蛋糕及甜品,當地大型連鎖超市大潤發,一款自家製的提拉米蘇(tiramisu)驗出含有塑化劑DINP,已即時停售,而為安全起見,另外廿三種可能使用高風險原料的西式點心及麵包,亦暫時停售。超市表示,上星期主動送檢二十種麵包及西式點心,而提拉米蘇使用廿多種原料,目前無法確定是哪種原料含有塑化劑。台灣的衛生當局表示,由於在提拉米蘇驗出的塑化劑含量非常低,懷疑原料並非來自昱伸或賓漢等問題廠商,正追查污染源頭。