一項調查發現，八百多名受訪市民中，超過七成人對本港食物安全的信心下降，或完全沒有信心。當中近三成半人認為，違規使用添加劑，是最需要關注的問題。超過五成半市民，不滿政府在保障食物安全的工作；近六成人認為要加強監控食品安全。負責調查的九龍社團聯會認為，內地的三聚氰胺及台灣的塑化劑風波，令市民對食品安全欠缺信心。聯會建議政府增加食品監測系統的透明度，同時加強抽查食品，並立法規定在食品包裝上，列明塑化劑的種類及含量。