上月驗出四十個食品樣本不合格
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發佈時間 2011-07-29 17:06 最後更新時間 2011-07-29 17:06
食物安全中心上月抽驗一萬六千八百個食物樣本,有四十個不合格。一個從入口商抽取的冷藏越南乳豬樣本,獸藥殘餘金霉素超標,中心指正常食用不會影響健康。產品並無流入市面,但由於有關屠宰加工廠入口的冷藏乳豬,已四次驗出獸藥殘餘超標,中心要求加工廠及越南當局改善及提交調查報告,若仍未能符合要求,中心將停止處理加工廠進口冷藏乳豬的申請。四個樣本的蠟樣芽胞桿菌超標,包括一個雀巢脫脂高鈣牛奶樣本,但有檢測結果當日,樣本已過期;其餘超標樣本包括粉嶺聯和墟銀龍麵包的瑞士卷、深水埗雄輝餅店的碎蛋沙律包,及荃灣愉景新城魚米家的腐乳通菜。中環citysuper一個鯰魚柳樣本的水銀超標。一個芝士樣本就驗出防腐劑游霉素超標。其餘三十三個不合格樣本主要是含有塑化劑。
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