食物安全中心檢測二百個中式冷盤食物的微生物含量,其中兩個樣本不合格,包括一個海蜇拼白肉樣本檢出含沙門氏菌。另一個素鵝樣本驗出每克含十萬個金黃葡萄球菌。食安中心已要求有關店舖停售及銷毀有問題食品,並發出警告信及提醒要注意處理食物的衛生常識,其後的抽驗樣本,結果合格。