食物安全中心上月檢測一萬二千個食物樣本，有十一個不合格。其中在屯門湖翠路海趣坊「越棧」抽取的牛脷檬粉樣本，檢出每克含六十九萬個蠟樣芽胞桿菌，屬不可接受水平。中心指，進食含蠟樣芽胞桿菌的食物，可引致嘔吐、肚痛和腹瀉等食物中毒症狀。另外，九龍塘又一城TASTE的潺菜樣本，金屬雜質鎘超標；一個從屯門時代廣場惠康抽取的「首選牌紐西蘭冷藏羊排」樣本，就有禁用獸藥殘餘氯霉素。

中心又在一個入口層面的奶樣本，檢出菌落超標，入口商已銷毀產品，並無流入市面。其他不合格樣本，包括防腐劑二氧化硫超標的竹笙、含金黃葡萄球菌的白切雞及素鵝、含二氧化硫的新鮮牛肉、含孔雀石綠的蒸鯇魚、有氯霉素的蝦乾，及金屬雜質鎘超標的麥片。中心已向有關販商發警告信，要求停售及銷毀有問題食品；如有足夠證據，會提出檢控。