食物及衛生局長周一嶽表示，花園街排檔大火的三十三名傷者，有五人情況危殆，其中一人嚴重燒傷，轉送瑪麗醫院救治。另外亦有五人嚴重，他說大部分傷者，主要是吸入濃煙不適。周一嶽表示，花園街自從去年發生大火後，已經要求商戶改善攤檔所採用的物料，要求增加跟民居的距離。他指食環署早前已經去信提醒商戶，不可過份囤積貨品，如果有人違規，會提出檢控。至於是否把花園街檔位，改為「朝行晚拆」，需要再研究，難在短期內決定。