2012年米芝蓮美食指南，當中包括二百八十一間，來自香港的酒店和餐廳，當中有六十四間酒店和餐廳是新上榜，其中一間在中環的意大利餐廳，獲得最高級別的三星級，是全球首次有意大利以外的意式餐廳獲得殊榮。香港有近六十間，平民餐廳獲得推介，這些餐廳三道菜合共不超過三百元，不少是旺區小店。米芝蓮指南業務總監表示，過去四年香港的食肆水準不斷進步，在食品種類及水平，幾乎超越紐約。亦有越來越多平民食肆及本地廚師發揮創意，令香港一些平民小店，都可以做到很高水準。另外，有五十一間來自澳門的酒店和餐廳獲得米芝蓮推介。