政府禽流感督導委員會,開會商討禽流感疫情。食物及衛生局局長周一嶽在會後表示,漁護署已在長沙灣家禽批發市場,銷毀一萬九千多隻雞,抽取的一百八十個雞隻樣本,全部對H5N1禽流感呈陰性反應。署方亦完成巡查全港三十個雞場,全部沒有異常,雞隻健康正常。署方會在明年一月十二日,恢復入口雞隻前,再巡查所有雞場兩次,抽取樣本化驗。