長沙灣家禽批發市場早前發現一隻死雞帶有禽流感病毒後，本港暫停活雞供應廿一日，食物及衛生局局長周一嶽表示，海關會加強與內地部門合作，打擊走私雞活動。另外，當局亦會阻截非法由內地購買活雞回港食用，食環署表示，今年首十一個月，檢控非法攜帶生肉，包括禽肉入境的案件有1128宗，較去年及前年的二千四百多宗及接近一千九百宗，明顯減少。署方無正面回應是否執法不力，相信檢控數字下跌，同加強宣傳及檢控奏效有關。

法例規定，進口肉類或禽肉，必須附有衛生證明書，違例可被罰款五萬元及監禁半年。